Identifikasi Plastik Kemasan Bahan Makanan dan Penetuan Kandungan Viniklorida Monomer (VCM) Dari Kemasan Polivinil Kholrida (PVC)
Keterangan Bibliografi
Penerbit | : Padang : Universitas Andalas, Fakultas Ilmu Pasti dan Ilmu Alam, Jurusan Kimia |
Pengarang | : Triyogo Priyohadi S. |
Kontributor | : Dra. Evita H. Legowo |
Kota terbit | : vii, 116 hal, ilus, tab, lamp, 21 cm |
Tahun terbit | : 1982 |
ISBN | : |
Subyek | : Polimer |
Klasifikasi | : A-00007 |
Bahasa | : Indonesia |
Edisi | : |
Halaman | : 98/A/0007 |
Lokasi | : Lantai 1 |
Pustaka Pilihan | : |
Jenis Koleksi Pustaka
Skripsi
Abstraksi
Telah dilakukan suatu penelitian mengenai identifikasi jenis bahan plastik yang digunakan sebagai kemasan bahan makanan dan penentuan kandungan Vinilkhlorida Monomer (VCM) yang terdapat pada jenis plastik polivinilkhlorida (PVC). Dalam penelitian ini digunakan metoda infra-merah untuk identifikasi jenis bahan plastik, dan metoda parr. peroksida Bom Oksigen Kalorimetri untuk penentuan kandungan VCM dari jenis plastik PVC, yang didasarkan pada penentuan total khlornya dengan metoda titrasi Argentometri. Ternyata dari hasil penelitian didapatkan jenis-jenis bahan plastuk yang digunakan sebagai kemasan bahan makanan adalah jenis polietilena 38%, Polipropilena 24%, Polistirena 19%, dan polivinilkhlorida (PVC) 19%. Kandungan VCM dari jenis plastik PVC berkisar antara 3,0 - 3,6%, dimana harga-harga ini menurut "Encyclopedia of polimer sciences technology", masih dalam batasan-batasan yang diperbolehkan yaitu sekitar 2 - 5%.
Inventaris
# | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
1 | A-00007 | Tidak |